要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。会让成品显得干净利索。蹄花汤黄豆。黄豆

蹄花汤葱姜，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

　　3 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆加入盐，蹄花汤

　　5，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、砂锅里加猪蹄 ，这叫打乏。

　　4，

　　2，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。一起煲一个半小时 ，捞出洗净处理好。出锅 。