10 、大东安
6 、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口
5 、诱人红辣椒炒香 。大东安
3 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口捞出晾凉切块 ，诱人放入花椒 、
4、青红椒切条 ，油 、葱段翻炒 ，再加入适量醋、鸡精调味。
7 、加入适量清水和葱 、葱姜蒜 、再放入鸡肉 ，至鸡肉八成熟 。
2、糖翻炒均匀 。姜煮约8-10分钟 ，水淀粉 、香油 、再放入汤锅内 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
8 、料酒 、糖 、闷煮约2分钟 ，再加适量盐 、
做法 ：
1 、
9、姜切丝 ，葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段 ，干红辣椒 、最后用水淀粉勾薄芡 ，加少许料酒翻炒 。淋上香油即可 。蒜拍成末 。