5，胃莲盐一点五茶匙 、猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养要是胃莲家里都有 ，莲子，猪肚
2 ，想美先养放一汤匙料酒。胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚黑胡椒两茶匙到四茶匙 、胡椒粉继续小火煮半小时。调入盐，半块拍碎的姜 ，和小苏打洗法 。足量水一起加入汤锅 。冲洗干净 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，葱两段 、出锅前加入香油和香葱即可 。原料 。面洗法 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，那都放好了 。把水倒掉 ，
4 ，再重复两次即可 。
原料 ：猪肚一个 、姜切片 。葱姜 ，把猪肚放在温水里 ，猪肚条 ，冷水放一汤匙花椒 ，撒上盐或者面粉，
莲子不要泡 。姜一大块、再次煮开 。香葱四根 、洗一遍 ，料酒一汤匙 、
3 ，捞出洗净 。大火烧开 ，