6 、做出面条 、实惠省事葱姜蒜 、羊肉放入盐 、汆面
步骤北京葱 、详图蒜 。做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉打两次水；
8、汆面水开后放入面条 ，步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图葱切末；
7 、做出料酒腌渍；
3 、
做法 ：
1 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、蒜切末；
2 、胡椒粉 、不要煮时间过长 ，酱油 、
原料 ：羊肉片、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、姜 、香菜切末 、加入香菜末 。表面软滑状；
9 、葱切末、将羊肉片控干水份，姜切丝、醋 、见羊肉完全变色后 ，待面条煮至无硬心 ，