材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),味道
8.倒入料酒、鲜美香菇白糖一勺 ,下炖鸡生抽两勺 ,营养
步骤 :
1.鸡子切块。丰富饭菜炒至变色。味道香菇六朵,鲜美香菇
下炖鸡2.香菇清洗干净用温水泡发。营养八角、丰富饭菜干红辣椒适量 ,味道盛出冲干净沥水 。鲜美香菇姜切片,下炖鸡料酒一勺 ,
7.倒入泡发好的香菇。过开水焯一下。八角 、油热后倒入鸡块,葱一棵,干红辣椒。姜三片 ,
10.大火收汁 。白糖,八角2颗 ,
6.倒入葱段、盐适量。
3.葱切段 、老抽 、干红辣椒备好 。放少许盐提味即可 。姜片、
9.倒入开水 ,老抽一勺 ,
5.锅内倒油 ,埋过鸡肉。
4.泡发好的香菇切块 。大火烧开后改中小火炖20分钟。
