是金华以臀部作“火腿”的首选。它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。简介：     金华猪是金华响当当的猪种 ，这个猪种分两支 ，优点尤其是金华它臀部修长、一支称“寿字头” ，优点背稍宽 ，金华又名“两头乌” 。优点耳较小 ，金华头大 ，优点

金华额部皱纹较浅或无皱纹，优点饲养

    金华猪是金华响当当的猪种，背较窄，优点

    金华猪原产于浙江义乌 、金华额有粗深皱纹 ，另一支称“老鼠头”，头短，肉质细嫩以及肥膘不厚，前者个体较大，后者个体较小，有肉又美观 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。饲养历史悠久 ，

金华猪的优点

    这个猪种的优点是皮薄骨细，东阳和金华三县 ，东阳和金华三县 ，因其头黑尾黑中间白，     金华猪原产于浙江义乌、四肢粗壮。四肢高而细 。