5 、族绝一点点白糖 ，可错姜 、过的骨
排骨姜切片 。辣酱4 、嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝爆香葱姜，可错撒上葱花 ，过的骨倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排
2、族绝
3 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、
6、葱 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
原料 ：肋排350g 、半汤匙老抽 、排骨剁成小块 ，料酒 。一汤匙生抽、大火煮开后 ，
做法 ：
1 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。锅中放油烧热 ，白糖一点点 、边缘稍有焦黄 。生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，再加水至排骨三分之二处 。开盖转大火收浓汤汁 ，