2、集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味料酒1大匙 、鸭腿放些葱段和姜片；
5、集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于盐1小匙 、美味淋上料酒 ，鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。
做法 ：
1 、将盐 、
蒸至鸭腿酥软后 ，葱姜适量 。锅里放油烧至7成热 ，冷冻鸭腿自然解冻，葱姜蒜粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，