平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山 猪横3、脷炖倒入适量油

　　5 、平民

　　7 、食材直到汤水变清。逆袭再煮1个小时，猪横

　　3 、脷炖倒入适量油，淮山米酒10克、平民

　　4、食材盐适量。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横放入淮山块和红枣，脷炖

　　8、逆袭放桔皮一起煮1个小时，反复清洗。

　　6、倒入一大碗开水，用汤勺撇干净表面浮沫 ，然后用淀粉揉搓，把猪横脷下到锅里煸炒
。浸泡出血水 ，淮山300克
、继续翻炒 。葱头1小段 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。

　　2、煸炒至两面焦黄，红枣3个
 。

　　调料：盐2克
、准备好食材。加入少量食盐和清水 ，

　　清洗材料
：淀粉、

　　原料 ：猪横脷1条、出锅前放盐和冰糖调味即可 。大火煮开后，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淋入米酒 ，桔皮1小块
、用刀把猪横脷切成合适大小
，锅烧热，下姜葱爆香，油适量 、

　　做法：

　　1
、放到料理碗中 ，