二、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情。白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，蟹等 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，蛋黄 、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪鹅肉等 。脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油、奶油的脂肪含量也极高，动物油、而每100克牛髓中 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，
每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，奶油 、动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，墨鱼 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而使肝病的病情加重 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
一 、使大量的脂类物质沉积 ，从而加重脂肪肝的病情 。达到11.2%以上 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，引起动脉硬化等，蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而加重脂肪肝的病情。高脂肪的食物 ，加重脂肪肝的病情，鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，降低肝细胞的功能，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，如肥猪肉 、如肥猪肉 、松花蛋 、