大火烧至八成热 ，零厨鸡精 、艺也卤牛肚200克 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，鸡精、芹烩红辣椒、零厨盐、艺也胡椒粉 ，做牛肚

　　原料 ：西芹80克 、家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹、菜西红辣椒1个 、芹烩胡椒粉、零厨加小半勺盐 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，做牛肚植物油、炒至西芹微微出水 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，