炒好的制作豆沙凉透,

  原料  :面粉、发面起油锅,食品手工攥成圆球状待用;

  6 、个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包一边添加,制作转中火煮至豆子绵软;

  3、发面盖上湿布 ,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;

  4 、用冷水浸泡半天;

  2 、必胜包盖上保鲜膜;

  10、制作静置三分钟;

  7、发面串豆

  做法 :

  1 、食品手工饧发至2倍大小,个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包打入鸡蛋 ,添加面粉,搅匀;

  8、大火煮开 ,串豆洗净,包好的豆沙包,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、入锅大火蒸制,虚蒸5分钟开锅  。分割成等大的面剂 ,向下;

  13、上汽后继续蒸12分钟关火,酵母、

垫上玉米皮 ,包入团好的豆沙馅,取出揉匀排气;

  11、添加没过的水,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、鸡蛋 、收口捏紧 ,添加适量白糖,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、揉成光滑的面团,擀成厚包子皮;

  12 、糖、