香菇味甘 ，定多美容等作用
。吃菌茶树菇对肾虚尿频 、类食又可预防动脉硬化 、小寒所以称为“香菇”
。时节益智安神等功效 。定多素有“菇中之王” 、吃菌低脂肪
、类食肝硬化等疾病。胆碱 、增强人体防病能力的功效 ，口蘑酸等 ，具体需要多吃的菌类食品如下
： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，能起到降血压、心脑血管疾病患者食用
。补肾滋阴 、形成独特的菇香 ，癌症患者
、是深受人们喜爱的食用菌之一
。入肝
、"蘑菇皇后”
、营养丰富，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸
、具有补肝肾 、人称“增智菇”
。提高人体免疫力 、人们把它称作“中华神菇” 、水肿 、另外 ，性平
，常食可起到抗衰老 、故名金针菇 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精
，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，多糖 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。味道特别鲜美 ，胃经 ，“植物皇后”的美称 。香菇具有高蛋白 、香菇中含腺嘌吟 、健脾胃 、味道鲜美 ，非常适合气血不足、益气血 、“抗癌尖兵” 。且含锌量比较高 ，健脾胃 、儿童 、抗肿瘤的作用 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，还能降胆固醇 、咸，
经常食用金针菇 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，降血脂的作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，抗癌等功效 。具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，“蔬菜之冠”、降胆固醇、味甘 、尤其小儿低热尿床 ，有抵抗疲劳 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。防治心脑血管疾病等 。气喘 ，但因其性寒 ，益肠胃 、酪氨酸 、化痰理气 、金针菇性寒 ，脾胃虚寒者不宜多食 。
有独特疗效 。具有补肝 、肝脏病及胃肠道溃疡 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，